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肠道“微生态”--儿童健康成长的关键

作者:明现生物 浏览: 发表时间:2023-08-27 22:51:10

每个父母都希望自己的孩子健康平安,但是却不得不生活在面临着如新冠病毒、诺如病毒、手足口病等等感染疾病威胁的环境中,近期又“二阳来袭了”,如何增强免疫力呢?又如何减少病毒以及致病菌的侵袭呢?


儿童是祖国的花朵,也是一个家庭的幸福源泉,作为家长与社会均有义务为儿童做好健康的引导,众所周知,人群对某些疾病的易感性,或者患疾病的严重程度与自身机体的基础健康状况有密切关系。因此,处在婴幼儿、儿童阶段,保持和提升孩子的自身免疫力十分重要


免疫力的概念


儿童免疫力的概念:大众对免疫力的概念,最直观的感受是 - 少生病(抵抗疾病的能力强),对环境变化的耐受能力高。


专业解释免疫功能:是免疫系统在识别和清除“非己”抗原过程中产生的各种生物学作用。


免疫功能的几个方面:


免疫防御:机体排斥外来抗原的保护功能(免疫缺陷:反复感染);

免疫自稳:维持机体内环境的相对稳定(自身免疫系统性疾病、超敏反应);

免疫监测:及时识别、清除体内突变、畸变细胞和病毒感染的细胞(癌症、衰老)。

胚胎时期:面对病原的入侵,母体提供全方位的保护;这个时候胎儿的免疫器官、免疫组织、免疫细胞都有萌芽式的发育——为出生后做准备;

婴儿免疫:足月儿免疫屏障已具有一定的规模但功能低下,但足月儿的黏膜免疫及屏障发育不完善-微生态建立需要时间。
特异性免疫:T淋巴细胞,B淋巴细胞发育迟缓,并且它们的发育需要抗原的刺激,婴幼儿的免疫应答需要在病原的刺激下成长和成熟。


免疫力的影响因素


人体免疫可以分为先天获得和后天获得,这两种免疫获得对人体都具有非常重要的作用,影响人体的免疫功能是多种多样的,比如:遗传、宫内生长环境(胎儿期)、身体活动情况、营养因素……而营养因素往往是可控、可调整、可改变的,也是获得一个良好的免疫力的基础。


这些免疫器官、免疫细胞和免疫因子都是需要营养和营养支持的,营养除了在免疫功能中起到作用,也对婴幼儿其他健康方面起到至关重要的作用。


影响儿童免疫力的营养素?


1. 能量摄入不足、蛋白质营养不良;

2. 微量营养素的缺乏,比如维生素A、维生素D、维生素C、钙、铁、锌、硒等。


蛋白质:

1.免疫组织、器官、细胞、细胞因子的构成;

2.更新、发挥免疫功能的物质基础如:母乳中数百种免疫蛋白直接参与免疫应答及调节;

3.如果蛋白质摄入不足,人体免疫力会低下。


碳水化合物:

1.主要能量来源,几乎是所有生命活动的能量来源;

2.益生元:母乳中数以百计的低聚糖(初乳含量最多)、辅食当中的食物膳食纤维;

3.针对婴幼儿,这些物质还是肠道菌群丰富、优化、特异性免疫应答的必需物质。 


脂类:

1.适宜的脂肪供能是发挥正常免疫功能的必需;

2.脂类还是神经系统、免疫细胞膜的构成成分。


维生素A:

1.维生素A与视觉发育、细胞分化、免疫功能、生殖功能、生长发育都有关系;

2.促进婴儿肠道黏膜发育,维持肠道黏膜正常功能;

3.有研究显示,维生素A补充辅助治疗反复呼吸道和消化道感染,可以降低麻疹合并肺炎的发生率。


维生素C:

1.促进免疫球蛋白的合成;

2.促进淋巴母细胞生成和免疫因子的产生。


锌:

1.与人体免疫功能相关,也与儿童的生长发育、味觉发育有关;

2.一旦缺乏,儿童也容易出现生长发育迟缓、食欲不佳、皮炎、呼吸道感染性疾病发生率增加。


铁:

1.大量的研究证据表明,IDA(缺铁性贫血)或ID(传染病)会影响儿童体格生长、脑发育、行为发育和免疫功能等;

2.孕期IDA(缺铁性贫血)对母体和胎儿的健康均会产生许多不良影响,包括流产、早产/出生低体重等。


益生菌:


1.益生菌对儿童有很多作用,尤其是在儿童增强免疫力和促制生长发育方面;

2.大量研究显示,功能益生菌可以预防、缩短儿童呼吸道感染病程和降低严重程度;

3.可以帮助儿童改善过敏和中耳炎的发生概率。


有益菌主要存在于人体肠道,那么肠道菌群健康对儿童的重要性是怎样的呢?其原理如下:因为宝宝肠道菌群异常会影响到免疫功能,增加得哮喘、炎症性肠病、过敏性鼻炎、湿疹的风险。


有研究显示,如果1岁时婴儿体内定植的肠道菌群结构不成熟,其5岁时更容易患哮喘,早期肠道菌群失衡会增加儿童肺部感染的风险,肠道菌群异常会增加患代谢综合征等疾病,如肥胖、二型糖尿病、冠心病的风险。另外,肠道菌群的异常还会对维生素K、生物素的合成产生影响,使得人体这两种维生素减少,从而导致营养不良。


为什么儿童更容易出现肠道健康问题呢?


主要是因为儿童的肠道菌群环境容易受到各种因素的影响,发生菌群失调。


首先是饮食因素,儿童在喝母乳时能从母乳或哺乳过程中获得宝贵的益生菌,如果不能喝到母乳,则一定要选择品质优良的配方乳粉,好的配方奶粉会尽量参照母乳的成分添加益生菌和益生元。


断乳后,如果辅食添加不合理,进食过多高脂肪、高蛋白的食物,就会导致双歧杆菌、乳杆菌这些有益菌数量下降,而有害菌,如肠球菌、肠杆菌增加,从而出现肠道菌群紊乱。


其次,很多儿童还会出现偏食、挑食,蔬菜吃的少的现象,这样就会造成膳食纤维补充不足,膳食纤维是肠道益生菌的食物,缺乏膳食纤维的孩子更容易出现肠道菌群失调。


再就是一些环境因素,比如孩子去上幼儿园了,去爷爷奶奶、外公外婆家,这些环境的变化对消化系统、免疫功能发育还不完善的宝宝来说,对肠道菌群也可能会发生影响。


最后,要特别强调一下抗生素使用的问题,现在有些家长只要宝宝一发烧、咳嗽,就非常紧张,马上服用抗生素。抗生素在发挥抗感染杀菌的时候,它既杀死了有害菌,同时也会误伤友军,即杀死了有益菌,就是人们常说的“杀敌一千,自损八百”。所以提醒家长一定要遵循医生的处方,谨慎使用抗生素。


同时,提醒家长们,在使用抗生素的时候,应注意适当补充益生菌(益生菌在使用抗生素2小时后服用),它能帮助和病原体战斗过的肠道战场的恢复,即尽快建立肠道菌群的平衡。


肠道具有吸收营养素、免疫耐受、抵御感染与中枢神经系统协作这四大功能,对儿童健康影响是巨大的,是保证儿童生长发育的重中之重。


儿童肠道健康需具备以下三要素


  1. 要及早建立菌群平衡,从宝宝出生那一刻起,肠道菌群就开始建立了。
  2. 各类营养素摄入要充足,饮食要均衡。
  3. 有效的胃肠蠕动,如小朋友吃饭的时候胃肠蠕动不好,就容易产生积食,甚至便秘。


儿童肠道健康的新理念我们要清理加调节再加保护。


清理就是指清理肠内的毒素,恢复肠道的微生态的一个平衡;调节是指调节肠道菌群平衡,提升肠内益生菌的质量和数量。


只有儿童肠道健康了,孩子才能茁壮成长


临床试验


接下来给大家介绍几项能够促进儿童健康的菌株的临床试验,供大家参考;


1. 乳双歧杆菌Probio-M8可通过哺乳实现母婴间的垂直传播


哺乳期母亲每日口服Probio-M8(3×109 CFU/d),连续服用8周,每周收集母乳,婴儿粪便,母亲粪便,从中分离乳双歧杆菌,并通过基因组测序确定分离菌株是否为Probio-M8。


实验结论表明:在志愿者的母乳和志愿者的婴儿粪便中分离到M8同源株,且在志愿者的母乳,婴儿粪便和母亲粪便同时分离到M8同源株;证实乳双歧杆菌Probio-M8可通过哺乳实现母婴间的垂直传播。


围产期(备孕、怀孕及哺乳期)食用乳双歧杆菌Probio-M8,不仅妈妈健康,也会促进宝宝菌群平衡,让宝宝健康成长。


2. 乳双歧杆菌 Probio-M8 可治疗和预防儿童急性呼吸道感染,减少抗生素使用和住院时间


研究发现, 相较于安慰剂,Probio-M8 干预能够减少婴幼儿住院期间和出院后 4 周鼻咽部和流感样症状持续时间, 对下呼吸道感染防治更有效,减少新抗生素使用量和使用时间;出院4 周后,患者口腔内 TNF-α 水平显著降低、IL-10 显著升高,体痛、头痛和吞咽痛症状减轻。


实验结论:乳双歧杆菌 Probio-M8 可以改善婴幼儿急性呼吸道感染相关症状,减少抗生素使用,缩短住院时间,是一种安全且有效的天然制剂。


3. Probio-M8益生菌发酵乳对肠道菌群、代谢和免疫功能的影响


饮用Probio-M8益生菌发酵乳可显著改善志愿者的排便情况,包括便秘、粪便性状-粪质坚硬、排便费力和排便疼痛感。


显著改受试者上呼吸道症状,包括打喷嚏,流鼻涕和咳嗽,Probio-M8酸奶可显著调节CD3+T细胞计数和CD16/56细胞计数。


常规自测表:


儿童青少年哪些问题可能和肠道菌群失调有关呢?

1. 有口气,食欲差,胀气、打嗝,这是肠道内有害菌过多,引起的有害物质,有害气体蓄积的表现
2. 每周排便少于3次,便秘,是某些“便秘菌”(某些有害菌)分泌的有害物质,引起肠道麻痹导致的
3. 大便不成形,拉肚子,是一些“腹泻菌”和病毒在肠道过度增加的表现
4. 经常感冒是肠道免疫防线被破坏,有害细菌和病毒进入体内的表现
5. 容易发生过敏是免疫系统功能紊乱导致。
6. 体重指数超标的人肠道蠕动通常比较慢,容易菌群失调,带来便秘等更多肠道问题。


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